ここんとこ…
屋久島から帰って、溜まった仕事をこなさなくっちゃと思いきや、雨だったり霰混じりの強風だったりと春の不安定なお天気が続きました。

火曜日はお茶のお稽古で、花月を3クールしました。このお稽古、かなり膝にきます。翌日から湿布貼ってます。
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この日の北嵯峨高校横の梅です。

旅行中は、ご飯作りしなかったので、余計に面倒くさい気になりますが、久しぶりにロールキャベツ作りました。
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牛ミンチと合挽きミンチをミックスしたからか、しっかりした塊でした。
美味しかったです。

そして、屋久島から持って帰ったタンカン。縦にカットして皮を外して食べます。
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甘くて香りが良くて、ほんと最高にウマイ。数があまり多く出来ないので、島外には多く出荷していないのだと、お裾分けしたお向かいさんから聞きました。
そんなことなら、もっとたくさん買ってくるんだったなぁー。
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by harutin52 | 2014-03-16 23:02 | 日々日常 | Comments(2)
Commented by ume-no_ivory at 2014-03-18 14:21
こんにちは、harutinさん。
まさに今、うちの夫がロールキャベツ食べたいと言っていたところです。
ブログを開いてホントビックリしましたよ。

↓屋久島レポ、楽しませていただきました~。
3日間歩き通しですよね、スゴイスゴイ!
お天気にも恵まれたようですね、いつかいつか行ってみたい島です。
Commented by harutin52 at 2014-03-18 21:29
ume - no さんへ
へぇー、私と夫さんはテレパシーで繋がってるのかも。ぜひとも、作ってあげてください。
春キャベツだと柔らかくて美味しいよね。
私は、普通のキャベツで作ったんだけど、春キャベツですれば良かったなぁーて反省してます。
屋久島は、お二人が来るのを待ってますよ!
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